Bí phấn thơm là một đặc sản nổi tiếng có ở Bắc Kạn và Cao Bằng. Với mùi hương như mùi nếp cái hoa vàng, không thể lẫn vào đâu được. Không những thơm, bí phấn còn rất mềm và ngọt, thường được sử dụng cho các món canh, món xào hoặc ninh xương, đặc biệt thích hợp với người già và trẻ em.
Gà Hmong là loại gà quý thơm, chắc thịt với giá trị dinh dưỡng cao. Hai nguyên liệu quý này được kết hợp với nhau tạo ra món “Gà Hmong tần bí thơm” vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.
Gà tần trong quả bí chín tới, chắc thịt nhưng không hề cứng, rất mềm dễ ăn, đặc biệt là ngấm đủ vị thuốc bắc qua từng thớ thịt. Nước dùng có vị ngọt thanh mát, đọng lại rất nhẹ nhàng khi thưởng thức, làm thực khách ăn vào lại chẳng thể quên.
Món mới chỉ có vào mùa này, mời bạn ghé qua A Bản và cùng thưởng thức.
————————-
A Bản Mountain Dew Restaurant
76 Trần Phú, Ba Đình, Hà Nội
(Đối diện chung cư Lê Trực, đường Trần Phú phía gần Kim Mã)
Hotline: 08 5678 7678/ 0869757678
Instagram:
Website:
